近日，國務院新聞辦舉行新聞發布會

農業農村部有關負責人介紹

目前我國人均能量、蛋白質

及脂肪供給量已經超過世界平均水平

但營養不平衡、不充分的情況較為普遍

概括為一“多”一“少”

什么是一“多”一“少”？

一日三餐怎么吃才健康？

往下看，一起了解

↓↓↓

你的飲食結構健康嗎？

這些措施可避免一“多”一“少”

一“多”一“少”

“多”即食用植物油等吃得偏多

目前我國人均烹調用油

超出科學膳食推薦量的40%

“少”即牛奶及乳制品、

大豆及豆制品等健康食品攝入不足

目前我國人均奶類年消費量

僅為世界平均的1/3、亞洲平均的1/2

遠低于110~183公斤的膳食推薦量

大豆及豆制品攝入量低于推薦量

農業農村部市場與信息化司司長雷劉功表示

農業農村部將會同有關部門

把健康中國和農業強國建設協同起來

以滿足人民高品質生活

和人口高質量發展的需要為目標

采取一系列措施，促進營養健康消費

重點著力在以下3方面↓

在生產端，深入推進品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產，通過開發新型豆制品、奶酪等健康營養食品，增加綠色優質產品供給，讓消費者餐桌豐富起來；

在監管方面，強化農產品質量安全監管，全面落實食用農產品承諾達標合格證制度，把好“安全關”，讓消費者吃得放心；

圍繞“減油增豆”等重點內容，加強食物營養科普宣傳，引導城鄉居民調整飲食習慣和食物結構，做到讓老百姓會選、會吃、吃出健康。

一日三餐怎么吃更健康？

記好8條平衡膳食準則

2022年4月26日

中國營養學會發布

《中國居民膳食指南（2022）》

根據居民營養狀況調查

《指南》提出了8條平衡膳食準則

一日三餐這樣吃更健康↓

一、食物多樣，合理搭配

建議平均每天攝入12種以上食物，每周25種以上；

谷類為主是平衡膳食模式的重要特征，建議平均每天攝入谷類食物200~300g。

二、吃動平衡，健康體重

推薦每周至少進行5天中等強度身體活動，累計150分鐘以上；

堅持日常身體活動，主動身體活動最好每天6000步。

三、多吃蔬果、奶類、全谷、大豆

推薦餐餐有蔬菜，每天攝入不少于300g蔬菜，深色蔬菜應占1/2；

推薦天天吃水果，保證每天攝入200~350g新鮮水果，果汁不能代替鮮果；

吃各種各樣的奶制品，攝入量相當于每天300ml以上液態奶；

經常吃全谷物、大豆制品，適量吃堅果。

四、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉

推薦成年人平均每天攝入動物性食物總量120~200g，相當于每周攝入魚類2次或300~500g、畜禽肉300~500g、蛋類300~350g。

五、少鹽少油，控糖限酒

推薦成年人每天攝入食鹽不超過5g，烹調油25~30g，避免過多動物性油脂及飽和脂肪酸攝入；

建議不喝或少喝含糖飲料，推薦每天攝入糖不超過50g，最好控制在25g以下。

六、規律進餐，足量飲水

建議低身體活動水平的成年人每天飲7~8杯水，相當于男性每天喝水1700ml，女性每天喝水1500ml。

七、會烹會選，會看標簽

學會通過營養標簽的比較，選擇購買較健康的包裝食品；

學習烹飪和掌握新工具，傳承當地美味佳肴，做好一日三餐。

八、公筷分餐，杜絕浪費

多人同桌應使用公筷公勺、采用分餐或份餐等衛生措施；

勤儉節約是中華民族的傳統美德，人人都應珍惜食物，按需備餐，不鋪張浪費。

以上知識點你都記好了嗎？

均衡營養，吃出健康！

來源： 央視一套